秋天是豐收的季節(jié)，在秋天成熟收獲的農(nóng)作物很多，比如說(shuō)玉米、水稻、小米、藜麥、大豆、紅薯、花生、高粱、芝麻等等。下面跟著礦物肥廠家一起看看秋收作物的收獲時(shí)間吧！

1、玉米

玉米是秋收的主要作物，收獲時(shí)間一般是在8到10月份，夏播一般是在9月的中下旬到10月的中旬成熟，春播一般是在9月初到9月的中旬成熟，一般都在苞葉變白或籽粒頂部變硬時(shí)即行收獲，完熟期的果穗苞葉變白干枯，籽粒灌漿停止，“乳線”消失，基部變硬，其含水量在30%左右。

2、水稻

南方一季水稻從陽(yáng)歷4月中旬育苗，8月初就可成熟收割，約104天。南方以長(zhǎng)江中下游平原為例，早稻4月中旬播種，5月初插秧，7月下旬收割，緊接著馬上晚稻插秧(稱為雙搶)，一般必須在立秋前結(jié)束，10月下旬-11月晚稻收割。

3、小米

礦物肥廠家表示夏季播種的小米收割日期是9月中下旬至10月初，小米收獲期一般在臘熟末期或晚熟期較好，這時(shí)的顆粒飽滿，含水量低，品質(zhì)好，產(chǎn)量高。（山西是小米之鄉(xiāng)，種植面積較大！小米是山西標(biāo)志性的特色農(nóng)產(chǎn)品之一，因地理因素，山西許多地區(qū)適宜種小米；因氣候、歷史因素，山西小米形成了谷殼色淺皮薄、出米率高、米質(zhì)好的優(yōu)良品種。）

4、藜麥

藜麥一般4-5月播種，10月收獲，有些地方9月中下旬也開始采摘收獲。具體表現(xiàn)是柱體開始干枯，葉片開始脫落，柱體上的種子暴露可見。（藜麥的原產(chǎn)地主要分布于南美洲的維多利亞、厄瓜多爾和秘魯，喜高——高海拔，冷——低氣溫，旱——鹽堿旱地。藜麥引進(jìn)我國(guó)種植之后，我國(guó)青海地區(qū)與藜麥原產(chǎn)地的氣候條件、地理環(huán)境等相似度相當(dāng)高，種植出來(lái)的藜麥品質(zhì)好。）

5、大豆

礦物肥廠家表示大豆收獲時(shí)間的要求很嚴(yán)格，收獲過(guò)早，籽粒尚未充分成熟，蛋白質(zhì)和油分含量均低，收獲太晚，會(huì)造成大量雜莢掉粒，因此要掌握大豆收獲時(shí)機(jī)，一般是在9月上旬至10月上旬開始收獲。

6、地瓜

地瓜也叫做紅薯，一般在5~6月種植的紅薯在10月中下旬收獲，稍晚一點(diǎn)種植的紅薯在11月上旬至枯霜前收獲完畢，有些地區(qū)栽種的紅薯也屬于秋收作物。

7、花生

花生按栽種方式，分為地膜花生和露地花生，較佳收獲時(shí)間都是在8月下旬到10月初，北方地區(qū)9月份以后收獲，江淮地區(qū)8-9月收獲?；ㄉ氖斋@適期，表現(xiàn)為上部葉片變黃，中下部葉片由綠轉(zhuǎn)黃并逐步脫落，莖枝轉(zhuǎn)為黃綠色，就可以收獲。

8、高粱

礦物肥廠家表示春季播種的高粱一般在立秋至處暑之間(陽(yáng)歷8月中旬)成熟，屬于秋收作物，高粱可以收獲的表現(xiàn)癥狀為穗子頂部到中下部的籽粒已變硬，并呈現(xiàn)出固有的色澤;穗基部的籽粒已凝固呈蠟狀，雖尚未變硬，但劃破表皮用手?jǐn)D壓時(shí)已無(wú)汁液流出，即可收獲。

9、芝麻

芝麻可在春夏兩季6～7月時(shí)播種繁殖，一般收獲時(shí)間在8-9月，屬于秋收作物。一般芝麻可以收獲時(shí)，表現(xiàn)蒴果黃褐色，下部已有部分開裂，上部蒴果微黃或黃綠色，用手搖晃下部蒴果有響聲。

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